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mardi 15 novembre 2016

Prendre soin de son corps aussi bien de l'intérieur que de l'extérieur + concours

J'ai pu testé avec grand plaisir  le produit Celluli'Lymph, du laboratoire les 3 chênes, c'est un complément alimentaire spécial cellulite qui va agir en profondeur.





Le complément est associé à  5 ingrédients afin d'agir en profondeur et d'éliminer la peau d'orange et les capitons les supers amis de la femme, tu connais, je pense hein !!!
On a du :
- le guarana brûle les graisses et lutte contre les capitons de la peau,
- la vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale de la peau et le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins,
- le pissenlit soutient les fonctions d'élimination et de désintoxications de l'organisme,
- la choline contribue à un métabolisme lipidique normal,
- le galium aparine purifie l'organisme en maintenant une bonne circulation lymphatique.
En prenant chaque jours ta dose, tu dégommes  la cellule graisseuse qui est éliminée au fil du temps Ce n'est pas magique, il faut manger sainement et bouger, il n'y a pas de secrêt !! j'ai vu une amélioration de ma peau et de mon transit au bout 3 semaines, je referais une cure en mars pour continuer les effets sur ma peau avant le bikini !! la boite de 60 comprimés faut la compter à 12.45€ un prix correct par rapport à d'autres marques

L'autre produit testé c'est le Gel Push Up Sculpteur Fessier, grâce à son complexe multi-actions, il agit sur les graisses, les vergetures,donc un multi-fonction à mon sens car on prend ou bien on perd du poids , il y a souvent les vergetures qui font leur apparition cela évite de prendre un produit en plus!!!
Il y a  le collagène et la micro-circulation qui favorisent le galbe de notre fessier et par conséquent sculpte notre silhouette, en plus il est sans paraben .non gras .
En association d'une bonne alimentation mais surtout du sport , on a un résultat sympa , on a pas le popotin de Jennifer Lopez ou bien de la fameuse Kim mais malgré tout beau à voir et à toucher lol un prix de  9.50€ les 200 ml
Aujourd'hui, le laboratoires 3 chênes va faire gagner 2 d'entre vous , pour tester à votre tour le gel Push Up, pour avoir un beau derrière pour cette été 😊
Pour cela, il te faut:
1) tu laisses une com avec un moyen de te joindre ( profil facebook, mail valide, ect !!)
Bonus :
Tu aimes la page facebook Ma tribu de jumeaux +1 mettre le pseudo dans la com
tu aimes la page facebook laboratoire les 3 chênes + 1 mettre pseudo dans la com
tu t'abonnes sur instagram ma tribu de jumeaux +1  
tu partages +1 pour chaque partage sur les réseaux sociaux facebook,twitter, hc,instagram et autes, mettre les liens dans la com :) 
Chances supplémentaires (non obligatoire)
Fin du jeu le 25 nov minuit
Quelques consignes:
* Une seule participation par foyer.
* Jeu réservé à la France métropolitaine .
* Je ne suis pas responsable de l'envoi.
*les gagnants seront prévenu par mail et/ou facebook et/ou blog d'où l'avantage de liker la page hihihihihihi ^^
Si je n'ai pas de nouvelles au bout d'une semaine, je referais un tirage :) 
j'utiliserais RANDOM ;)


jeudi 8 septembre 2016

Muffins en version, bon pour la santé avec des produits sain !!

J'ai fais de superbes  muffins en version allégé !!

                                           version gros


Faire attention à sa ligne c'est bien, mais quand on peut prendre du plaisir à croquer dans une gourmandise,  c'est bien mieux lol


Ingrédients pour 6 gros muffins:

- 2 oeufs
- 2 petits suisses nature
- 70 g de sucre canderel cristallisée
- 2 c à s de purée de noisette
- 35 g de beurre
- 200 g de farine semi complet
- 1 sachet de levure chimique
- 30 g de chocolat pralinoise
- 2 c à s de lait de noisette ( sinon amande)

Pour le coulant:
- chocolat pralinoise
- barre de kinder

Réalisation 10 mm:

Préchauffes ton four à 180° c (Th6)

1) Au micro-onde faire fonde le beurre avec la pralinoise
2) Dans un saladier battre le sucre avec les œufs puis on ajoute la farine, la levure, les petits suisses, la purée de noisette et le lait.
3) verses  un peu de pâte au fond puis tu y déposes soit de carré de pralinoise ou de kinder et tu recouvre au 2/3  des moules en papier que tu auras mis préalablement dans un moule à muffins pour avoir un bon maintient de tes caissettes
4) Au four pour 20 mm .

 Tu laisses tiédir avant de déguster hihiiii
                                        
                                             version petit pour mon petit estomac :)


Tu auras un joli coulant au milieu, une mie moins alvéolé que le vrai muffins car je n'ai pas mis les même ingrédients, ici ce n'est que du bon pour le corps mais tout aussi délicieux pour les papilles :)


                                          coulant kinder
                                       
                                          coulant pralinoise


J'ai réussi à les garder moelleux cette fois dans une boite hermétique bien mieux que mon fichu torchon lol

Un petit goûter sain pas trop de gras ni trop de sucre, je suis bien contente de moi lol






mardi 6 septembre 2016

gâteau sans gluten et sans beurre, et très rapide à faire !!!

j'ai essayé de modifié une recette de bas qui était très sucré et avec gluten en la transformant à ma sauce!!

Du coup cela donne un résultat assez sympa niveau goût mais la prochaine fois je réduirais la farine de sarrasin pour que le goût soit quand même un peu moins prononcé et pour qu'il soit moins foncé .

 

Au-lieu de mettre mon sucre bien calorique, j'ai mis du sirop d'agave qui est plus faible niveau IG donc meilleur pour la santé.

ingrédients :

- 150 g de farine de sarrasin
- 50 g de maïzena
- 70 g de sirop d'agave
- 1 sachet de levure chimique
- 100 ml de lait d'amande
- 2 oeufs battu
- 75 ml huile de coco ( Emile Noël pour moi)
- pépite de chocolat
- cube orange confite

on préchauffe le four à 180°c

réalisation :

1) dans un saladier, on met la farine, la maïzena et la levure, on mélange
2) on ajoute les oeufs, le lait , le sirop d'agave et l'huile, on mélangé
3) on ajoute les pépites ( moi j'ai mis au pif et les cubes d'oranges idem au pif, on mélange


j'ai utilisé un moule à cake en carton donc ni beurre , ni farine lol on met au four pendant  35 mm .

 

Un résultat qui est pas mal pour une première fois, le gâteau se tient bien , les pépites sont tombés au fond tant pis , j'ai du mal à les garder bien dans le milieu du gâteau !!! 
La texture n'est pas trop compacte, il est assez sucré par contre les cubes d'oranges confites n'ont pas eu de succès avec les enfants.

 

Un goûter rapide et bon pour la ligne et la santé de tous :)



vendredi 12 août 2016

Un quatre-quarts avec du petit suisse,super sain pour le goûter .

Un nouveau livre est arrivé dans ma cuisine et oui encore lol




J'adore les éditions Terre vivante pour le côté bio mais aussi qui prend soin de notre ligne avec des ingrédients que l'on ne pense pas toujours comme aujourd'hui, la farine d'orge mondé que je ne connaissais pas du tout.

J'ai fais une recette de Marie Chioca un  quatre-quarts à base de petit-suisse   et de sirop d'agave donc une recette peu grasse et peu sucré mais avec un réel moelleux, avec un carré de chocolat , c'est pur bonheur de goûter avec les enfants lol

Ingrédient pour un gâteau de 6 à 8 personnes:

- 180 g de farine d'orge mondé
- 1/2 c à moka de fleur de sel
- 1 sachet de poudre à lever
- 1 gousse de vanille
- 180 g de petit suisse soit 3 petits pot bien égoutté
- 180 g de sirop d'agave
- 180 g d’œuf  battu ( soit 3 gros)

1 moule à savarin

Réalisation 10 mm:

Préchauffes ton four à 180°c

1) Mettre dans un saladier la farine, le sel, la poudre à lever et les graines de la vanille fendu, mélanger
2) Ajoutes les œufs battu, les petits-suisse , le sirop d'agave
3) Mélanges le tout
4) Beurre et farine ton moule, verses y la pâte
5) Au four pendant 25 m à 150°

Laisses refroidir avant de déguster

 

Une recette hyper simple, qui coûte peu cher, accompagné de confiture ou bien d'un carré de chocolat pour les gourmand, c'est un gâteau qui va ravir les petits gourmands !!




mercredi 10 août 2016

Muffins healthy, sans beurre et sans gluten !!!

J'ai mixé 2 recettes de muffins pour essayer de faire qqch de bon pour la santé mais surtout j'aime beaucoup modifié les recettes de bases pour me les appropriés :)



Les recettes de bases viennent de mes livres de cuisines: éditions terre vivante et de créa Passions et le mélange fait que j'obtiens un muffins healthy, avec des produits qui sont bon pour la santé, j'ai fais 3 déco différentes aussi mais exactement la même pâte pour tous.

Ingrédients ( 10 muffins):

- 125 g de fromage blanc 0% ( j'ai pris un pot de yaourt vide pour mesure)
- 1 pot d'huile de coco
- 1 pot de farine de coco
- 2 pots de maïzena
- 1/2 pot de sucre complet
- 1 sachet de poudre à lever
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 70 g de pépites de chocolat

La déco: orange confit, sucre perlé, noisette en morceaux, et chocolat praliné en morceaux

Réalisation:

Dans un saladier, verser la farine, levure, le sucre, le sel, on mélange, puis tu rajoutes fromage blanc, huile, les œufs, tu mélanges, tu rajoutes les pépites , un dernier mélange et c'est prêt :)



J'ai une plaque à muffins que je tapisse de moules, meilleur maintient pour la pâte, tu verses de la pâte au 2/3 pour éviter que cela déborde de trop, pour la déco sur certains j'ai mis sucre perlé /noisettes en petit bout, sur d'autres chocolat praliné en petit morceaux et les derniers praliné/orange confit , après c'est juste une question de goûts donc chacun est libre de sa déco, il faut que cela se marie niveau gustatif avec le goût de la coco ( farine et huile).

Au four préchauffé à 180°c pendant 20 mm .

Il faut laisser les muffins à l'air libre car sinon l'huile de coco durcit au frigo et le muffin aussi par conséquent  moins bon ,

Le résultat est pas mal du tout, un muffin moelleux très bon au gout , on retrouve bien la coco mais ne choque pas , l'alliance du chocolat et de ma déco se mari très bien avec, c'étais très bon, par contre vu que j'ai laissé à l'air libre sans les protégés, ils ont un peu séché au lendemain matin zuttt :(




Voilà des muffins sans beurre ni gluten , le sucre complet est peu glycémique donc pour les diabétique, c'est idéal aussi , un petit plaisir de la vie qui fait du bien à tous  :)






mardi 12 juillet 2016

Un appareil qui aide contre la cellulite , il est électrique, fantastique ...... + concours

J'avais essayer , il y a quelques temps la ventouse mais je n'arrivait pas à faire le derrière du coup, j'avais dis que j'aimerais bien l'appareil électrique bah c'est chose faite avec le Skin mass de chez Lanaform .




Le Skin Mass est un appareil de massage utilisant la méthode du palper-rouler  et par aspiration afin de combattre la cellulite et de raffermir le corps.

Les caractéristiques:


  • trois fonctions : palper rouleraspiration, vibration
  • intensité variable
  • sangle réglable
  • bouton d’arrêt immédiat
  • 2 rouleaux en dessous

L'avantage du Skin mass , c'est qu'il ne fait pas mal au niveau de l'aspiration , avec la molette qui règle l'intensité, tu y vas en douceur pas comme la ventouse où il nous faut un petit temps d'adaptation  !!
Tu peux régler,  la sangle de la main  que tu as une main large ou pas c'est adaptable à tous le monde, 
J'ai  aimé les 2 rouleaux en-dessous, tu vois bien la graisse et capitons passer entre ces rouleaux




J'ai fais le Skin mass tous les jours après mon sport en sachant que je ne mange pas beaucoup dû à ma sleeve et que je fais attention à ce que je mange, je dirais que je suis contente du résultats, vu que je rentre plus facilement dans mes vêtements, niveau cellulite, elle a  presque disparu à l'arrière des cuisses comme je le souhaitais mais pas totalement sur les fesses donc je continue pour être au top en bikini !!!


Aujourd'hui, tu vas pouvoir, toi aussi le tester car j'ai la chance de pouvoir te le faire gagner et ouais c'est noël en été lol




Pour cela, il te faut:

1) Aimer la page facebook Ma tribu de jumeaux
2) Aimer la page facebook Lanaform 
3) Tu laisses bien tes coordonnées  mail, pseudo , lien facebook bref que je puisse te trouver ou inscris toi à la NL pour avoir le résultat dans ta boite mail aussi c'est gratuit!!!


Bonus
tu me suis sur instagram  +1 mettre ton pseudo dans la com
tu aimes la page facebook Ma tribu de jumeaux +1 mettre pseudo dans com 
tu aimes la page facebook Lanaform  +1
tu partages +1 pour chaque partages sur les réseaux sociaux. mettre lien dans ta com
Chances supplémentaires (non obligatoire)

fin du jeu le 31 juillet 2016 minuit La gagnante est Emilie Durant, message envoyé merci de répondre :)
Il y a des participations qui n'étaient pas en règle , le partenaire a supprimé, c'est dommage les filles :(
Quelques consignes:
* Une seule participation par foyer.
* Jeu réservé à la France métropolitaine .
* Je ne suis pas responsable de l'envoi.
*les gagnants seront prévenu par mail et/ou facebook et/ou blog d'où l'avantage de liker la page hihihihihihi ^^
Si je n'ai pas de nouvelles au bout d'une semaine, je referais un tirage :) 

j'utiliserais RANDOM ;)





vendredi 24 juin 2016

I love my Popotin ..........

J'ai testé l'élastique I love my  popotin de 15 kg    Fabriqué en France, j'y tiens :) 




Une salle de sport dans ton sac à main, dans la valise en vu des vacances comme pour moi, voilà mon nouvel allié fitness pour combattre cellulite, muscler toujours et encore, pour continuer à m'affiner .
 
Il est spécialement conçu pour muscler les fessiers, très efficace et robuste, il  permet d’avoir des résultats  rapidement. Idéal pour muscler et raffermir le popotin mais pas que !!!! bras, dos, buste, épaules, abdominaux sont de la parties aussi, avec un élastique, tu fais le pleins de muscu :)




Il y a 6 poignées numérotées et une poignée centrale de 30 cm pour travailler les hanches.
Il y a des programmes adaptés ici. Il y a un élastique plus lourd 20 kg, Il y a un coach si besoin bref, ils ont pensé à tous pour nous aidé à changer notre popotin, sur Instagram, il y a la motivation , le challenge en plus, tu peux y aller c'est gratuit :)
 
Pour ma part, j'en suis au début , j'essaye de le faire une fois par jour en plus de ma séance D8, et je fais les bras aussi, vraiment top!!! Très facile d'utilisation, on suit bien son programme grâce aux petits dessins et le tout pour un petit prix :)
Je mets la crème et je fais attention à ce que je mange, tout en me faisant plaisir bien sûre, le principal est de garder le cap sur son objectif et j'y arriverais !!


lundi 9 mai 2016

Petits pains au lait végétal , un délice pour les papilles!!

Je deviens accro à mon livre de boulangerie des éditions terre vivante lol

Encore une nouvelle recette testé , cette fois des petits pains au lait végétal bien sûre, j'ai modifié à ma sauce mais cela ne change en rien à la recette du livre mais j'aime bien mettre ma  touche perso lol




Ingrédients pour 4 petits pains ( bien sûre, j'ai tout doublé les quantités pour ma tribu !! )


- 150 g de farine semi complète
- 5 cl de lait végétal amande + 1 c à s pour la dorure
- 30 g de beurre mou
- 25 g de sucre de canne ( moi j'ai mis du canderel )
- 5 g de levure fraîche
- 1 œuf
- 1 pincé de sel
- chocolat en barre meunier

Réalisation 30 mm:

1) Dans un saladier, delayer la levure avec le lait tiède + 1 c à c de sucre prélevé des 25g !! puis ajoutes 50g de farine, mélanges bien et laisses reposer 30 mm le temps que cette préparation double de volume
2) Dans un saladier mélanges le reste de la farine avec le sucre, le sel puis fais un puits, ajoutes l'oeuf battu, la levure fermenté, mélanges bien pour avoir une pâte homogène et collante puis rajoutes le beurre. Pétris pendant bien 20 mm pour obtenir une boule souple, lisse
Couvres d'un torchon et laisses lever pendant 3 h
3) La pâte a doublé de volume, tu dégazes doucement avec le poing , farine ton plan de travail puis transvases ta pâte pour former un carré et diviser la pâte en nombre de pâton que tu as besoin en morceaux égaux
4) façonnes des pains en forme oval mais avant n'oublies pas d'y glisser une barre de chocolat meunier si tu veux faire des petits pains au lait au chocolat sinon tu laisses nature :)
5) déposes tes petits pains sur du papier cuisson idéalement poser sur une plaque de four puis couvre d'un torchon et laisses gonfler pendant 30 mm.
Préchauffes ton four à 180 ° c ( th6)
6) badigeonnes les petits pains avec le reste du lait et une c à c de sucre ( moi je n'ai pas mis le sucre)
Au four pour 20 mm , laisses tiédir pour enfin déguster !!!



Voilà des petits pains au lait très peu gras avec un apport en sucre bas, ils ont vraiment le bon goût du  lait que l'on connait , c'est vraiment agréable en bouche et même avec la barre de chocolat cela ne gâche en rien bien au contraire,moelleux, et joliment bien doré. hummmm



J'ai réussi à en sauver un pour voir pour la conservation malgré que je l'avais mis dans un torchon, il a durcit un peu du coup, j'ai remis un peu au four pour le tiédir et franchement c'étais encore très bon avec juste un peu de perte en moelleux, c'est tout .

Malgré que j'avais doublé mes quantités , je n'ai pas réussi à faire 8 petits pains mais 7 donc c'est pas méchant.
En faisant la préparation le matin, tu peux manger tes petits pains pour le goûter et cela te laisses du temps pour faire autres choses à la maison donc même avec une tribu, les 4 h de levée ne pose pas de soucis, il faut juste être organisé :)

Un goûter sain , pour des petits corps sain ainsi que pour maman lol

Bon goûter.



mardi 3 mai 2016

Quand tu ne peux pas te payer le sport en salle , ni un programme, il y a D8

Comme vous le savez pour celle qui suivent , j'ai eu une sleeve et ma hantise est de reprendre tous mes bons vieux démons donc de regrossir !!!

Au début, j'ai fais un gros sacrifice en faisant une année en salle ce qui m'a donné de bonnes bases pour faire à la maison par la suite mais seule ce n'est pas toujours évident du coup de temps en temps un peu de running avec copinette mais je suis toujours dans l'objectif de raffermir et de dessiner mon corps.

Il y a de super programmes à acheter sur le net comme celui de David, Valérie et même celui de Sonia mais quand on est maman de tribu , le budget ne suis pas forcément du coup sur instagram, on m'avait parlé de la chaîne D8 qui de bon matin  fait du sport mais voilà de bon matin quand tu es maman, tu as autre choses à faire lol




La solution, c'est le replay après avoir déposé les loulous à l'école, je mets 2 séances cela fait plus ou moins 1 h de sport et je peux te dire que cela me change de mes séances seule car c'est interactif, le coach nous parle, met de la joie pendant la séance, nous encourage bref ce n'est que du positif pour moi et surtout c'est gratuit !!!!

 

Pendant la séance, je sens bien le travail au niveau cardio, muscles, j'aime beaucoup car on commence toujours la séance par un échauffement et on finit par les étirements comme en salle !!
Pas de douleurs, on est pleins d'énergies pour la suite de la journée.J'ai bien aimé la séances cuisses par Sandrine mais le total Body avec Momo m'a tué , j'ai pas réussi à tenir la cadence mais trop bien !!! 

J'adore gym direct  D8 qui pense à ceux qui ne peuvent pas aller en salle par contre au niveau du replay on a du mal à lire l'intitulé de la séance , l'avantage c'est que si cela ne te conviens pas, tu peux changer car il y au moins 8 à 10 séances à télécharger entre gainage, abdos, perte de poids ect....

voilà le bon plan sportif pour toutes celle qui comme moi veulent changer leurs corps!!!


mercredi 20 avril 2016

Mon programme minceur encore et toujours !!


Voilà , je m'y suis mise aussi à la ventouse lol

Depuis que j'ai perdu du poids, j'ai la cellulite  est apparut avec le changement de mon métabolisme .

En plus de faire attention, à ce que je mange, je fais du sport 2 à 3 fois /semaines entre running et fitness à la maison mais, je fais aussi  la fameuse ventouse depuis un mois déjà , je peux te dire que ça fais mal au début mais c'est comme toutes les premières fois après ce n'est que du plaisir hihiiiii

Les premiers jours, j'ai juste fais un jour sur 2, puis la 2em semaines, j'ai fais matin et soir, l'avantage de mon kit ventouse de plastimea , c'est que j'avais une huile d'argan  sans paraben que je mettais avant puis la ventouse et en avant pour l'aspiration de la peau pour que la cellulite puisse s'évader de mes cuisses lol




Après la séance de massage de la ventouse qui pour ma part,  faisais bien facilement 5 à 8 mm sur les côtés mais aussi à l'arrière de la cuisse, je passais une crème minceur de Dr Pierre Ricaud qui permettait en plus de cibler les capitons, d'affiner encore plus, d'adoucir la peau après le passage de la ventouse et le faite de mettre la crème avec la main fait encore un petit massage mais plus dans la douceur donc que bénéfique pour mes cuissots !!!! La crème ne colle pas et facile d'application, pour le prix , elle reste correct .


La promesse est de - 1,4 cm mais j'ai perdu moins de 1 cm , il ne manque pas grand chose pour être à ce 1cm en gros je dois être à 0,98 , tu vois c'est déjà pas mal par contre j'ai pris du muscle donc je n'ai pas tous perdu mais surtout ma peau a bien changé niveau cellulite .

J'ai fais un avant/après , 1 mois et 15 jours d'intervalles en sachant bien que j'ai une sleeve, que je fais du sport , je crème , je ventouse et je fais attention à ce que je mets dans mon assiette, ouais , je fais tous ça!!!!

Avant                                                     Après

Sur celle d'après , il ne reste pas grand chose sur le côté, un peu encore à l'arrière  mais surtout ma peau est bien plus net, mes cuisses se galbent, ainsi que les fessiers donc dans un sens je suis contente mais je trouve malgré tout que j'ai des gros cuissots mais bon par rapport à quand j'étais obèse, y a pas photo!!!

Tous ça pour dire qu'avec de la volonté, de la motivation,on  peut y arriver, on est pas obliger de passer par la case sleeve bien sûre, il y a plein de communautés pour se soutenir, se motivé si on a besoin.

Et toi que fais-tu pour ta peau, pour la cellulite, pour ton corps, aller on partage ces astuces :)




vendredi 15 avril 2016

cookies à la pâte de noisette, un délice en bouche et sans sucre !!

J'ai fais des nouveaux cookies toujours aussi bon pour la santé et pour notre ligne de gourmande !!

Cette fois, j'ai essayé la purée de noisette au-lieu du beurre, c'est un produit que l'on trouve en magasin bio , un peu cher mais tellement bon au niveau du goût dans la pâtisserie :))

Tous les ingrédients sont  bon pour la santé : la farine de petit épeautre est beaucoup moins élevé niveau gluten donc plus digeste pour ceux qui ont du mal à tolérer le gluten, tous ce qui est à base d'avoine est bon pour le transit et le son d'avoine absorbe les graisse donc un bon aliment lol 



Ingrédients :

- 100 g de farine de petit épeautre
- 20 g de son d'avoine
- 30 g de flocons d'avoine
- 2 c à s de purée de noisette ( magasin bio)
- 1/2 sachet de poudre à lever ( magasin bio)
- 1 œuf 
- 1 c à s de lait d'amande
- 80 g de pépites de chocolats ( j'ai mélangé les perles de valrhona avec des pépites blanche)

Réalisation:

Préchauffer le four à 180° C
Prendre un saladier, mettre la farine, le son d'avoine, les flocons et la poudre à lever, on mélange
On ajoute, la purée de noisette, l’œuf, le lait et les pépites, on malaxe avec les doigts

Tu formes des petits tas, puis tu écrases avec le dos de la fourchette

Au four pendant 8 mm



Il te reste plus qu'à déguster, j'espère que tu aimeras :)




mardi 12 avril 2016

Des madeleine sans beurre ni sucre humm un délice en bouche + code promo

Voilà un petit goûter qui va faire sensation au-près des petits mais aussi des grands lol

J'ai modifié une recette de mon livre Les secrets de la pâtisserie bio des éditions terre vivante , un livre que j'adore, bien écris, des explications facile avec des astuces.

Les ingrédients sain coûtent plus cher que l'industrielle et c'est bien dommage !!

La purée d'amande blanche Perl'Amande que j'ai utilisé  remplace le beurre, j'avais peur de retrouver le goût de l'amande mais pas du tout donc bonne surprise et en plus c'est un produit made in France, yesss, j'ai trouvé en magasin bio :)

Il n'y a pas de sucre car j'ai mis du miel et vu qu'il est à base de fleurs sauvage, il a un bon goût sucré, de prairie bref il est excellent aussi bien pour la pâtisserie que pour les maux de gorges :) il y a le code promo sur le site l'abeille du terroir : CLIENTPRIVILEGE qui vous donne droit aux FDP gratosss  :))



 Madeleine au miel et à l'orange ( la vrai recette c'est au citron)


temps de préparation : 10 mm
temps de cuisson : 15 mm

 

ingrédients:

100g de farine  blé T110
1 sachet de poudre à lever
5 cl fleur d'oranger
10 gouttes arôme orange
zeste d'orange
2 oeufs
65 g de purée d'amande blanche

préchauffer le four à 220°c

Prendre un saladier y mettre la farine et la poudre à lever, faire un puit et  mettre tous les ingrédients , mélanger avec un fouet.
remplir de pâte les empreintes à madeleine en silicone pour ma part donc pas besoin de mettre d'huile
mettre au four pendant 10 mm puis baisser la température à 150°c et laisser 5 à 10 mm selon votre four.

 

Les madeleines doivent être bien dorées, elles sont magnifiquement bien gonflés, moelleuse :)

 
Dans une 2em fournée, j'ai rajouté une poignée de perles de chocolat Valrhona, juste pour la gourmandise lol 


Le faite de mettre de la purée d'amande blanche ne se sent pas du tout et j'en avais peur , du coup super contente du résultat, le miel apporte bien la touche sucré, l'intérieur est bien alvéolé,

Les Madeleines sont vraiment délicieuse, je vous recommande d'essayer en plus c'est super rapide à faire avec ou sans les enfants hihiiii