gâteau super simple et super fun avec de la levure coloré ! ! !

On a reprit le rythme de faire la pâtisserie et malgré que les fêtes soient passé, j'utilise encore mon moule  petit bonhomme en pain d'épice sauf que j'ai actualisé en faisant une pâte à cake mais qui sort de l'ordinaire!!!

Le moule est en silicone avec un support pour bien le maintenir pour mettre au four ou bien le sortir super pratique :)

 La recette:

• - 150 g de beurre
• - 150 g de sucre
• - 220 g de farine
• - 1 sachet de levure coloré et oui grande première et c'est Francine qui s'y colle 4 couleur aux choix dans le paquet :)
• - 3 oeufs

Garniture:
carré de chocolat praliné, cube de fruit confit
Décoration:
crayon gel blanc, perle rose, déco en sucre

Réalisation:
Préchauffer le four à 175°C

Prendre un saladier y mettre le beurre et direction micro-onde pour le ramollir puis le travailler avec le sucre
Puis y mettre les oeufs un par un puis la farine puis le sachet de levure coloré de ton choix (moi j'ai mis orange pour que cela se marie bien avec mes fruit confit et mon chocolat )

La poudre de levure coloré est rose mais en mélangeant la chimie opère et la pâte devient orange lol

  

 Mettre la pâte dans le moule en silicone Silikomart pour ma part les petits bonhommes sont garnis de fruit confit

Les cannes, elles sont garnis  avec des bouts de chocolat praliné

Avec le reste de pâte , j'ai rempli des caissettes à cupcakes garni d'1 carré de praliné et aromatisé à l'orange, vu la couleur de la pâte, on pourrait penser que l'on mange des gâteaux à la carotte lol
Mettre au four à 175°C pendant 15- 20 mm selon four donc on pique avec la pointe du couteau

Voilà le résultat grâce à la déco et au gel blanc  pour les contours

perle rose pour les boutons, des étoiles pour les yeux, crayon gel pour les contours, bouche, les emplacement sont prédéfini grâce au moule donc très facile!!!!

 Voilà la couleur de la pâte après cuisson , elle est bien orange  avec la levure coloré de Francine grande 1ere pour moi, j'ai bien aimé le principe cela évite de mettre du colorant, la pâte est bien gonflé donc contente, c'étais dans mon coffret gourmand de Noël que j'avais présenté!!

C'est mimi tout plein pour un goûter le moule Silikomart compte 12 emplacements et j'ai fais 7 cupcakes en plus avec cette pâte et tout  a été manger lol

Le moule est vraiment pratique avec son rectangle de support, il ne colle pas et se nettoie bien on peut trouver les articles silikomart chez Carrefour et Auchan selon région sinon sur leur site il est fiable on pense à se mettre à plusieurs pour éviter FDP c'est made Italie, la prochaine fois j'essaye une levure rose hihihiiii
Bon goûter les filles.